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SANS GLUTEN

BIOLOGIQUE

KASCHER

Noix

Les noix constituent la meilleure source végétale de protéines. Les noix sont riches en fibres, en phytonutriments et en antioxydants comme la vitamine E et le sélénium. Elles ont également une teneur élevée en stérols végétaux et en gras, surtout en gras monoinsaturés et polyinsaturés (oméga-3, les bons gras), qui ont fait l’objet d’études révélant leur efficacité pour abaisser le cholestérol.